-
Η σωτήρια φωνή του “εθνικισμού” και ο κίνδυνος της αγαπολογίας. - July 24, 2020
-
Black lives matter τελικά; - June 15, 2020
-
Φταίνε οι Τούρκοι; - December 28, 2019
-
Μεταναστευτικό : Πρόταση – Λύση - November 21, 2019
-
Ακτιβισμός αχαριστίας. - October 31, 2019
-
Μιντιακή αριστερή προπαγάνδα - October 29, 2019
-
Δεν είναι μεταναστευτικό, είναι εποικισμός. - October 3, 2019
-
Γιατί δεν θα αφομοιωθούν; - August 13, 2019
-
Το κάπνισμα επιτρέπετε… - July 27, 2019
-
Μεταναστευτικό και ναρκισσισμός. - July 3, 2019
Χοιρινό Ψαρονέφρι με Μπέρμπον
Χοιρινό ψαρονέφρι μαριναρισμένο σε σάλτσα σόγιας, μπέρμπον και άλλα. Μπορεί επίσης να ψηθεί και στη σχάρα.
Συστατικά:
- 85ml Σάλτσα σόγιας
- 85ml Μπέρμπον
- 2 κ.γ. Καστανή ζάχαρη
- 2 σκ. σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 1 κιλό ψαρονέφρι
Οδηγίες:
- Ανακατεύουμε μαζί τη σάλτσα σόγιας, το μπέρμπον, τη καστανή ζάχαρη και το σκόρδο. Ρίξτε το χοιρινό, το σκεπάστε το και βάλτε το στο ψυγείο τουλάχιστον 2 ώρες, γυρίζοντας περιστασιακά.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 165 βαθμούς C. Αφαιρέστε το χοιρινό από τη μαρινάδα και τοποθετήστε το σε ρηχό ταψί.
- Ψήστε για 45 λεπτά ή έως ότου το θερμόμετρο κρέατος καταγράψει 63 βαθμοί C.